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Selon de nombreux spécialistes, l’alcool est une
boisson très calorique et sa consommation peut provoquer une prise de poids. Or
la plupart des consommateurs d’alcool ignorent qu’il est nécessaire de limiter
d'autres apports caloriques. De nombreuses études révèlent que l’alcool
représente en moyenne entre 4 et 6% des apports énergétiques des régimes
alimentaires occidentaux. De nombreux spécialistes s'insurgent sur le fait que
la valeur énergétique n'apparaisse pas sur les bouteilles d'alcool.
En fait, nous
pouvons dire que
l'alcool est une bombe
à calories! Un gramme d'alcool contient quasi autant de kilocalories qu'un
gramme de graisse et nettement plus qu'un gramme de sucre. De plus,
l'alcool
augmente l'appétit et diminue l'élimination des graisses, ce qui veut dire
que plus on boit, plus on a faim.
L’alcool diminue l’élimination de graisse
L’alcool ne peut
pas être stocké par l’organisme car il est éliminé très rapidement.
- L’alcool diminue l’élimination des graisses car les calories
apportées par l’alcool sont brûlées très rapidement avant celles des
graisses.
- La consommation d’alcool favorise ainsi l’accumulation des
graisses, essentiellement au niveau abdominal, situation fréquente chez
les grands consommateurs de bière.
L’alcool augmente l’appétit
L’alcool stimule l’appétit :
plus on boit et plus on a faim !
Connaître le nombre de calories de l’alcool
Un gramme
d’alcool représente 7 Kcalories.
- Un verre de vin apporte environ 100 kcalories.
- Une bière fournit 140 Kcalories.
- Un verre de 4cl de cognac fournit presque 200Kcalories
Un verre d'alcool
standard = environ 300 kJ.
A cela il faut
ajouter le sucre contenu dans la boisson elle-même si c'est un cocktail, un
long drink, un alcopop. Une bouteille de 33cl d'alcopop contient au moins 17 grammes de sucre,
donc à nouveau environ 300kJ. La quantité de redbull, de limonade ou de jus de
fruits ajoutée aux cocktails et long-drink contient également environ 300kJ.
Autrement dit,
un verre standard de boisson mélangée (cocktail, long-drink, alcopop) contient
environ 600kJ.
Pour dépenser
600kJ d'énergie, il faut par exemple, environ
2 heures de vélo à 20km/h, 3
heures de marche rapide ou encore courir 10km en une heure.
A cela il faut
ajouter... l'énergie des aliments consommés par l'envie de manger que procure
l'alcool...et le fait que les graisses consommées ainsi seront plus difficile à
éliminer...
Source:
http://sante-medecine.commentcamarche.net/faq/sujet-1727-l-alcool-fait-grossir#beaucoup-de-personnes-ignorent-que-l-alcool-fait-grossir
Voici
un module
qui vous permet de connaître la composition détaillée de n'importe quel
aliment et vous aide à choisir les aliments qui correspondent le mieux à vos besoins.
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